Bochník chleba zapečený so syrom

Suroviny:

  • 1 bochník obľúbeného chleba
  • 2 kyslé smotany
  • 200 g slaniny
  • soľ
  • 500 g nastrúhaného mäkkého kravského syra

Postup:

  1. Z chleba odkrojíme vrch, rukou vydlabeme vnútro tak, aby striedka bola vo väčších kusoch.
  2. Vnútro chleba polejeme výpekom zo slaninky.
  3. Kyslú smotanu zmiešame s nastrúhaným syrom a so slaninou, prípadne osolíme.
  4. Hmotu vylejeme do chleba.
  5. Ten uložíme na plech, k nemu dáme vydlabané striedky aj odkrojený vrch a všetko necháme zapiecť.
  6. Konzumujeme tak, že namáčame kusy opečenej striedky v roztopenom syre.