Fish and chips

Suroviny:

  • filet z tresky alebo halibuta
  • zemiaky
  • olej na vyprážanie
  • Cestíčko:
  • 2 diely múky
  • 1 diel škrobu
  • minerálka
  • soľ

Postup:

  1. Z múky, škrobu, soli a minerálky vymiešame hladké cestíčko.
  2. Obalíme v ňom kúsky ryby a vypražíme ich v oleji.
  3. Podávame s domácimi hranolkami.