Karamelové zemiaky

Suroviny:

  • 700 g menších zemiakov
  • 150 g cukru
  • 75 g masla

Postup:

  1. Zemiaky v šupke povaríme v slanej vode 15 minút, ošúpeme a opláchneme v studenej vode.
  2. Na malom ohni v panvici rozpustíme cukor a počkame, kým zhnedne, priebežne miešame.
  3. Vmiešame maslo.
  4. Keď sa rozpustí, nasypeme na to zemiaky, ponaháňame ich po panvici, aby sa obalili cukrom zo všetkých strán.