Losos s citrónovým maslom

Suroviny:

  • 500 g lososového filetu
  • štvrtka masla
  • 1 citrón
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup:

  1. Filet z lososa nasolíme a okoreníme.
  2. Šťavu z citróna zmiešame so zohriatym maslom a potrieme ním rybu.
  3. Dáme na plech a pečieme v rúre pri 180 °C aspoň 20 minút.
  4. Podávame s mladými zemiakmi, preliate výpekom.