Omeleta s hľuzovkou

Suroviny:

  • 2 vajcia
  • maslo
  • soľ
  • čierne korenie
  • hľuzovka podľa sezóny

Postup:

  1. Vajíčka našľaháme v miske a vylejeme do panvice s rozpusteným maslom.
  2. Bez miešania posolíme a posypeme čerstvo mletým čiernym korením.
  3. Na vrch nasypeme na plátky nakrájanú hľuzovku.
  4. Podávame okamžite s chlebom.