Šalát s kukuricou a údeným syrom

Suroviny:

  • 1 zelená paprika
  • 1 červená paprika
  • 1 malá plechovka sterilizovanej kukurice
  • 250 g údeného syra
  • 1 mladá cibuľka
  • citrónová šťava
  • olivový olej
  • provensalské korenie
  • soľ

Postup:

  1. Papriku nakrájame na kocky, syr na pásiky, cibuľku na kolieska, všetko vysypeme do šalátovej misy, pridáme kukuricu (bez nálevu), pokvapkáme citrónovou šťavou a olejom, ochutíme soľou a provensalskými bylinkami.
  2. Dobre všetko premiešame a necháme hodinku odstáť v chlade.
  3. Podávame s chlebom.